パンキチ

美味しいパンのある素敵な暮らし方をご紹介

「 食 」 一覧

江戸、十軒店雛市に並ぶ稲荷寿司

2017/07/24   -江戸時代
 

江戸時代の庶民の暮らしぶりはどうだったのでしょうか。 天明年間の頃、庶民相手の「屋台見世」が現れ庶民の胃袋を満たした。 「屋台見世」では、鮨、天麩羅、蕎麦などが売られ、これで、立ち喰い文化が一般化した …

銀座の名所!食パン専門店に行ってみよう!

2017/06/08   -パン
 

🍞食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー」で食パンを楽しむ方法。いざ銀座へ! 夕方のセントルザ・ベーカリーの前の歩道。  標識の前に並びます パンキチ撮影 1.「セントル ザ・ベーカリ …

小兵衛弁当を持って江戸の町品川宿を闊歩する

2017/05/25   -江戸時代
 

「江戸切絵図散歩」を読みながら、品川へ向かう。本の中から抜け出して散歩に出掛けてみよう。 今日は、小兵衛弁当を持って、品川宿を歩いてみる。  品川は江戸から東海道を上る第1駅である。品川駅を降りて高輪 …

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江戸のおやつ 徳川家康ゆかりの上品なお菓子

2017/05/24   -江戸時代
 

江戸のおやつはどんなものがあったのでしょう。 江戸時代とは、慶長八年二月十二日(1603年)から慶応四年(1868年)四月十一日の江戸閉城までの期間です。 この期間の約265年間をいう。徳川幕府は、初 …

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本当に美味しいクロワッサン東京編ベスト5

2017/05/14   -パン
 

今日は、「本当に美味しいクロワッサン東京編 ベスト5」をご紹介致します。 おいしい「クロワッサン」が、世に出るまで、お店の方々の弛まぬ努力!、本当に素晴らしい!、感動致しました! お店のお近くにお出掛 …

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今日のおやつは動物サブレで決まり。

2017/05/12   -おやつ
 

皆さん、おやつの時間とってますか? おやつの時間は、いつでも構わないと思うのですが、仕事が一段落した時や、疲れた時、ほっとひと息入れるだけで、元気になれますよね。おやつは、積極的に取りたいものです。 …

水車で粉を挽きパンを焼くパン屋さん

2017/05/04   -パン
 

今日は、東葉線勝田台駅から10分の所にある、水車が廻っている ヒュッテ「ピーターパン小麦の丘店」というパン屋さんのお話です。 ヒュッテ「ピーターパン小麦の丘店」 ここは、千葉県に7店舗を構える行列の出 …

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元気印のメロンパンは世界一。

2017/05/02   -パン
 

今日は、千葉県でとっても有名なパン屋さん「ピーターパン」のお話です。 千葉県にお住まいの方は周知の事と思います。鎌ケ谷市にある 「ピーターパン・小麦の郷店」で、「元気印のメロンパン」で、 「ギネス記録 …

銀座に日本名品10本角食パンを食べに行こう

2017/04/27   -パン
 

銀座一丁目にある食パン専門のパン屋さん「セントル ザ・ベーカリー」。 あのVIRONの姉妹店、とあって美味しい事間違いなし。。 雑誌&Premium2014年3月号 「おいしいパン」の記事で「日本の美 …

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海苔は日本の美味しい名産です。

2017/04/06   -美味
 

今日は、日本の美味しい名産である海苔のお話です。 パンキチは、パン好きですが、お寿司、おにぎりも、好きで、時々食べます。 お米は、コシヒカリが好きです。 海苔は、なんでこんなに香高く、ごはんを引き立て …

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